台湾茶の桃ゼリー

台湾茶の桃ゼリー

調理時間20
ジャンル: デザート
数量: 5
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
費用: 300円

器具

  • ゼリー型

材料

  • 200 ml 台湾茶
  • 100 ml 白桃のジュース
  • 12 g アガー
  • 25 g 砂糖
  • 5 切れ
  • 25 クコの実
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 台湾茶を入れておく
  • 1を白桃のジュースを合わせて火にかける
  • アガーと砂糖を混ぜておく
  • 3・2・愛情を混ぜる
  • 4を器に注ぐ
  • 5が固まったら桃の薄切りを飾り上にクコの実をおく

浅野優子からのひとこと

*台湾茶の香りがとてもいいゼリーです。桃の節句にいかがでしょう
©2021浅野優子

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