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kura_cooking

和食とアフタヌーンティー教室。名古屋駅より電車で約15分。
Japanese dishes & Afternoon tea class held near Nagoya city.
日常アカウントはこちら @diana_harrogate

おせちのリメイク
Croquets
海老芋のコロッケ、味噌松風と高野豆腐の煮物も入ってます。
しかも、揚げないコロッケ、水菜と豚肉の蒸しもの、豆乳スープ、サラダ
翌日はタルタルソースを加えて、コロッケサンドイッチに。バナナ黒ごまジュース、白いんげん豆のスープ
#おせち料理# おせちのリメイク#海老いも #味噌松風# 高野豆腐#揚げないコロッケ#タルタルソースも手作り #コロッケサンドイッチ#蔵クッキング#kura-cooking#instafood#foodpicks#airKichen#Byfood#バナナジュース#黒ごま#豆のスープ#水菜#水菜大好き

おせちのリメイク New recipes from new year

おせちのリメイク
New recipes from new year's dishes
porrige and sandwiche
くちなしで色付けしたくわい、ゆりねの梅和えを鶏肉のだしに加えナツメも足しておじやに。
リンゴきんとんと干し柿でサンドイッチ
どちらもとっても美味しい！
#おせち料理 #newyear'sdishes#くわい#ナツメ#ユリ根#リンゴきんとん#干し柿サンドイッチ#dates#lilybod#sandwiches#apple#instafood#foodpicks #airKichen #Byfood #蔵クッキング#kura-cooking#cookingschool#料理教室

今年のおせち料理
New year's dishes
今年も元気でおせち料理を作ることができました。
毎年、作りながら昔の人の知恵を感じ和食の良さを改めて見直しています。
今年は、毎年作るものに加え、新しくメニューに入れたものが２つあります。
愛西市の美味しいレンコンを使った酢レンコンと我が家の庭のくちなしを使って黄色く色づけしたクワイです。
今年は可愛いお嫁さんと可愛い孫が家族に仲間入りしたので二種類増やしてみました。
今年、蔵クッキングに来てくださった皆様、いつもホームページ、インスタを見て下さって応援してくださる皆様、本当にお世話になりました。来年も益々精進いたしますので、よろしくお願いいたします。
#おせち料理#Newyear'sdishes#日本の伝統 #日本文化 #バランス食#healthymeal#instafood#foodpicks#感謝#蔵クッキング#kura-cooking#airKichen#Byfood #輪島塗 #wajimalacquer #今年は3家族にお裾分け#皆が元気になりますように

りんごを沢山収穫したのでりんごを使って料理を作りたい
とのリクエスト
リンゴづくしのお膳を準備しました。
リンゴ風味のスペアリブ
リンゴきんとん
リンゴだし巻き玉子
リンゴとクルミの炊き込みご飯
リンゴ蒸しケーキ
リンゴゼリー
とても喜んでいただきました。
ホームページをリニューアルいたしました。
しばらく、動きが少なかったとお気づきの方もいらっしゃいました。とても素敵に出来上がったホームページを是非ご覧くださいませね。
#リンゴづくし#リンゴ風味スペアリブ #リンゴきんとん#リンゴご飯#リンゴだし巻き玉子#リンゴ蒸しケーキ#リンゴゼリー#蔵クッキング#kura-cooking
#:ホームページリニューアル#airKichen #Byfood #蔵クッキング東京 #オーダーメイドクッキング#料理教室 #cooking school

蔵クッキングの今年のおせちはこんな感じ
New year's dishes
毎年のおせちを全て作ったら凄いお重ができるなぁ～
スペアリブのりんご煮
クワイのくちなし煮
りんごきんとん
黒豆ご飯
梅とろろ汁
銀杏まんじゅう
#おせち料理#Newyear'sdishes#スペアリブ#クワイ#きんとん #りんご
# 黒豆#祖父江の
銀杏#instafood#foodpicks#kura-cooking #蔵クッキング#airKichen#Byfood #料理教室#cookinglesson

stollen～
シュトーレン
今日は、蔵クッキングから
4つお嫁入り。
クリスマスプレゼントにいいよね！
喜んでもらえるかな～
#クリスマスプレゼント#Christmaspresent#stollen#シュトーレン#蔵クッキング#kura-cooking#instafood#foodpicks #料理教室#cookingschool #airKichen#Byfood

蔵クッキング東京 Kura-cooking in Tokyo 昆

蔵クッキング東京
Kura-cooking in Tokyo
昆布と鰹節でだしを取ったり、銀杏を割ったり,畑からとりたてのビーツを刻んだり、簡単蒸し器を使って野菜を蒸したり…
と基本的なことから、学んでいただきました。
そして出来上がったのが、こんな和風クリスマスの膳です。
和風ミートローフ
和風クリスマスリース
クリスマス手まり寿司
ピーツの豆乳スープ
甘酒とイチゴのゼリー
どれも皆さんに気に入っていただけてよかったです。
#料理教室 #cookingschool #蔵クッキング #kuracooking#meatloaf #christmaswreeth #sushi #beatssoup #jelly#ミートローフ#クリスマスリース#手まりずし #ビーツスープ#甘酒 #豆乳#蔵クッキング東京#airKichen#Byfood#instafood#foodpicks

クリスマスクッキング Christmas cooking W

クリスマスクッキング
Christmas cooking
Winter melon,miso,and wolfberries
Looks poinsettia
まるでポインセチア？
#クリスマスクッキング#Christmascookin#ポインセチア#poinsettia#wintermelon#冬瓜 #クコの実#wolfberry#kura-cooking#蔵クッキング #airKichen#airKichen Byfood#料理教室#cookingschool

クリスマスレンコン Lotus roots for Christ

クリスマスレンコン
Lotus roots for Christmas
今日の教室では、お花のように切ってみました。
とっても綺麗にできましたね！
#クリスマスレンコ#クリスマス料理#Christmascookin#lotusroots#instafood#foodpicks#kura-cooking#蔵クッキング#料理教室 #cookingschool#airKichen#Byfood

クリスマスれんこん Lotus roots for Christ

クリスマスれんこん
Lotus roots for Christmas
れんこんもこんな風にお洒落したら、とっても美味しいデザートになります。
れんこんは調理法によって、さくさく、しゃきしゃき、もちもち、もっ～ちり
とっても不思議な食材です。
#れんこん#lotusroots #レンコンデザート#lotusrootsdesert#instafood#instafood#foodpicks #kura-cooking#蔵クッキング#料理教室 #cookingschool #和のクリスマス#airKichen#Byfood

クリスマスクッキング
Christmas cooking
今年の蔵クッキングのクリスマスのメインは
和風ミートローフ
味噌、おからなどを使ったヘルシーなレシピです。
ローゼルライス、冬瓜の田楽、桜エビのニョッキ、ビーツのスープ、レンコンのデザート
お腹に優しいけど、華やかです。
作ってみたい方！ご連絡お待ちしてますね☺️
#クリスマス料理教室 #クリスマス料理#christmascooking #ミートローフ#ローゼルライス#冬瓜田楽#ニョッキ#ビーツスープ#レンコンデザート#meatloaf#Rosellrice##gnocchi #beatssou#lotusrootsweepstakes#instafood#foodpicks#kura-cooking#蔵クッキング#クリスマス一杯の部屋#クリスマスプレート#airKichen #Byfood

Christmas cooking in Kura 「和食でクリスマ

Christmas cooking in Kura
「和食でクリスマス」
始まっています
とってもヘルシーで色がきれいな料理です。

#和食#JapanesefoodinEnglish #クリスマスChristmas#料理教室 #cookinglesson #instafood foodpicks#カネコ小兵#airKichen#byfood#クリスマスの飾り#ornaments
#蔵クッキング#kura-cooking

Christmas cooking in Kura 蔵クッキングでは

Christmas cooking in Kura
蔵クッキングでは、クリスマスにぴったりの和食のクラス、アフタヌーンティークラスが始まっています。
素敵な雰囲気の中でお料理を作ってみませんか？
英国Bettysのクリスマスティーも飲めますよ～
#蔵クッキング#クリスマス#Christmas#kura-cooking#christmastree#クリスマスツリー#英国#England #information#foodpicks #airKichen#料金教室#cookingschool

蔵クッキングのハロウィーンアフタヌーンティー
Halloween afternoon tea
Pumpkin Focacia,Finger bread
カボチャのフォカッチャと指パンをサンドイッチの代わりにいかが？
細くて長い指にしたいけど、作る人の指になっちゃうんだよね☺️
#ハロウィーン#指パン#カボチャフォカッチャ#Halloween#fingerbread#pumpkinfocacia #kura-cooking#蔵クッキング#airKichen#Byfood#料理教室#instafood #foodpicks#afternoontealesson#アフタヌーンティー教室

今日はアフタヌーンティーカフェ Afte

今日はアフタヌーンティーカフェ
Afternoon tea cafe in kura
ハロウィーンのオーナメントの中でお茶、お菓子、会話を楽しみたいという方々が集まってくれました。
とっても楽しい時間でした。
このような女子会を蔵クッキングで、やってみませんか？
#アフタヌーンティーカフェ#ハロウィーンパーティー#カボチャのスコーン#カボチャのチーズケーキ#カボチャフォカッチャ#指パン#instafood#foodpicks#kura-cooking#蔵クッキング#カネコ小兵#airKichen#Byfood#女子会

ハロウィーンアフタヌーンティーレッスン
Halloween afternoon tea
lesson
カボチャのチーズケーキ
とてもあっさりしたケーキに仕上がりました。
真ん中の蜘蛛がかわいいでしょ
#ハロウィーン#halloween #ハロウィーンアフタヌーンティー#afternoontealesson #アフタヌーンティーレッスン#蔵クッキング#kura-cooking#スパイダーチーズケーキ#spidercheesecake #かぼちゃのチーズケーキ#pumpkincheesecake#蜘蛛#instafood#foodpicks#仮装もしてたのしかった #味もいいよ #ハロウィーン大好き #こんなハロウィーンのケーキはいかが？

ハロウィーンの膳 Halloween dish Pumpkin du

ハロウィーンの膳
Halloween dish
Pumpkin dumplings
とっても好評なカボチャの水餃子
もっちりしていますが、あっさりしているのでいくらでも食べれます
#ハロウィーンの膳#Halloweendishes #カボチャ#pumpkin#カボチャの餃子#dumplings#kura-cooking#蔵クッキング#instafood#foodpicks#想像以上に美味しい

蔵クッキングのハロウィーン Halloween

蔵クッキングのハロウィーン
Halloween ornaments in kura-cooking
ウェルカムドリンクは、昨年仕込んだ、我が家の畑でとれたレモンを使ったレモンハニー
門、玄関、部屋の中、化粧室、どこもかしこも、ハロウィーンのオーナメントだらけ
可愛いいのもあれば、気味の悪いのもある
美味しいお茶と食べ物を楽しめる蔵クッキングで、皆様をお待ちしてますね～
#蔵クッキング#kura-cooking#料理教室 #アフタヌーンティー教室#ハロウィーン#カボチャ#cookingschool #Afternoontealesson #halloween#pumpkin#instafood#foodpicks #あたたかいおもてなし#蔵クッキング#kura-cooking

今日の蔵クッキング kura-cooking こんな

今日の蔵クッキング
kura-cooking
こんな和風ハロウィンはいかがですか？
皮から作るかぼちゃの水餃子
切り干し大根とかぼちゃの和え物
かぼちゃまんじゅう
キノコごはん
和風サムゲタン
梨の薬膳蒸し物
Pumpkin dumpling
Pumpkin and dried raddish salad
Pumpkin dumpling
Samgyetang
Mushroom rice
Steamed pear
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#cookingschool

雨がひどくなってきました。 Typhoon is

雨がひどくなってきました。
Typhoon is coming.
台風に備えて収穫できるものは、収穫。
蔵クッキングで使う、カリン、レモン、冬瓜。
種まきした大根、白菜、人参、ビーツは頑張って芽を出しています。野菜たち、頑張って大きくなってね～
台風に負けちゃだめだよ☺️
美味しくお料理してあげるからね🎵

どうか台風の大きな被害が出ませんように。
皆様、お気をつけて☺️ #蔵クッキング#kura-cooking#台風#typhoon #野菜#種まき#台風の被害が出ませんように#instafood#蔵クッキングで使う野菜は愛情たっぷり#野菜の収穫#vegetables #airKichen#airKichen #byfood

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