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揚げのピザ風焼き
揚げのピザ風焼き
アミエビはミネラル・ビタミン共に豊富に含まれています。
数量: 2 人前
材料
- 1 枚 あげ 10cm×12cmくらい
- たっぷり 愛情
A
- 小さじ2 杯 マヨネーズ
- 小さじ1 杯 醤油
- 大さじ1 杯 アミエビ
- 大さじ1 杯 ねぎ
- 1 つまみ 塩
B
- 小さじ2 杯 ケチャップ
- 小さじ1 杯 ハーブソルト
- 大さじ1 杯 ねぎ
- 2 枚 ベーコン
- 大さじ4 杯 とろけるチーズ
作り方
- 揚げは２枚に切り、５０度の湯に１０分つけておき水を切っておく
- Aを全部合わせ愛情と一緒に1の１枚に塗る
- 1のもう１枚にケチャップを塗り、その上にハーブソルトをかけベーコン・ネギ・チーズ・愛情を置く
- 2.3を中火でフライパンにふたをして５分程焼く（チーズがとければOK）
- 食べやすい大きさに切って盛り付ける
浅野優子からのひとこと
アミエビはミネラル・ビタミン共に豊富に含まれています。
©2015浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。