ちくわ巻き

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ちくわ巻き

この時期は梅ぼしがとても身体にいいですよ～
数量: 2 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 2 人分 ちくわ
  • 4 枚 大葉
  • 2 個 梅干し
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 梅干しを実と種とにわけて実を分けてみじんぎりにする
  • ちくわを縦に開いて白い方を下にする
  • 中になる側に大葉・1・愛情を加えてまく。つまようじでとめる

浅野優子からのひとこと

この時期は梅ぼしがとても身体にいいですよ～
©2017浅野優子

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執筆者：蔵クッキング 浅野優子
浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。