甘夏みかんとらっきょうの和え物

≪材 料≫4人分

甘夏みかん                        1個

らっきょう                        5個

塩昆布                               大1

愛情                                   たっぷり

パセリ                             適宜

≪作り方≫

  1. 甘夏みかんはむいておく。食べやすい大きさに切っておく
  2. らっきょうは薄切り
  3. 1.2.塩昆布・愛情を混ぜてしばらくおいておく
  4. 盛り付ける直前にパセリを合わせる

©2017浅野優子