きゅうりの桜漬け

《材料》2人分 きゅうり                            1本 塩                                    小1/2 桜の花の塩漬け               　 6枚 愛情                                   たっぷり   《作り方》

  1. きゅうりは塩をして板づりする
  2. 一口大に切る
  3. 桜の花の塩漬けは塩を落とさずに細かく刻む
  4. 2と3と愛情を手でよく混ぜる

©2015浅野優子

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