体験してみる
コーンのチーズ焼き
コーンのチーズ焼き
数量: 2 人分
費用: 300円
材料
- 1/2 本 とうもろこし
- 100 g チーズ
- 少々 塩
- 少々 胡椒
- 少々 青み
- たっぷり 愛情
作り方
- とうもろこしは蒸しておく
- フライパンにとろけるチーズを並べる
- 2に1をぱらぱらにしたものをのせる
- 3を火にかけて表面が乾いたら火を止め裏返す
- 4に塩・こしょう・愛情をふりかけてもりつける
- 5の上に青みを飾る
浅野優子からのひとこと
＊旬のコーンに少し手を加えてみると、とてもおしゃれな酒の肴になります
©2023浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。