焼きヨーグルト

焼きヨーグルト

ヨーグルトのこんな食べ方もいいでしょう。爽やかな味です

材料

  • 450 g 無糖ヨーグルト
  • たっぷり 愛情
  • バルサミコ酢
  • オリーブオイル
  • オリーブ
  • ハーブソルト
  • チョコレート

作り方

  • ヨーグルトは1分レンジで加熱する。
  • ざるにクッキングペーパーを置き、そこ1を入れ、一晩おいて水切りをする
  • 耐熱皿にクッキングシートを敷き、2を入れて愛情を加えながら形を整える。
  • 170℃30分焼き、冷蔵庫で冷やす。
  • 4を適当な大きさに切り、バルサミコ酢・オリーブオイル・チョコレートソース等をつけていただく。

浅野優子からのひとこと

ヨーグルトのこんな食べ方もいいでしょう。爽やかな味です
©2015浅野優子
執筆者:蔵クッキング 浅野優子
浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。