さつまいものマスタードネーズ

2015.9サツマイモのマスタードネーズ

材 料(2人分)

さつま芋              1本

マヨネーズ          大2

粒マスタード      大1

愛情                     たっぷり

作り方

  1. さつま芋は洗って皮はむかず適当な大きさに切って蒸し器で蒸す。
  2. 1が柔らかくなったら火からおろし、粗熱をとる
  3. マヨネーズ・粒マスタードと愛情をボールにいれてよく混ぜる。
  4. 2を3に入れてよく混ぜる美容食ですね!                                              さつま芋には食物繊維がたっぷり。風邪予防・健胃・整腸・しもやけ・夏バテ等に効果あり。

©2015浅野優子

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