桜おこわ
桜おこわ
さくら色がとてもやさしい春にぴったりのおこわです
人数: 4 人前
材料
- 2 カップ もち米
- 100 cc 水
- 小さじ1 杯 桜塩
- 5 枚 桜の花の塩漬け
- たっぷり 愛情
作り方
- もち米は一晩たっぷりの水につけておく
- 1を15分蒸す（7分経ったら水をかける）
- 2を塩を混ぜた水と混ぜる
- 3をさらに10分蒸す
- 蒸しあがったらさっと洗った桜の花の塩漬けのみじん切り・愛情を加える
浅野優子からのひとこと
さくら色がとてもやさしい春にぴったりのおこわです
©2018浅野優子