体験してみる
米粉おからスコーン
米粉おからスコーン
数量: 8 個
費用: 300円
材料
- 100 g 米粉
- 50 g おから
- 小さじ1/2 杯 塩
- 70 cc 豆乳
- 30 g 米油
- 小さじ1 杯 ベーキングパウダー
- 30 g プラムジャム
- たっぷり 愛情
作り方
- 米粉・おから・ベーキングパウダー・塩はよく混ぜておく
- 米油と1・プラムジャム・愛情をよく混ぜる
- 2の固さを見ながら豆乳を加える
- スコーン型で抜いて170度20分焼く
浅野優子からのひとこと
＊さくさくとしたスコーンにプラムジャムとクロテッドクリームがよくあいます
©2023浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。