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蔵クッキング

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端午の節句

2020.04.23（木）

よもぎ餅

2018.05.14（月）

道明寺ヨモギ餅

2018.05.14（月）

中華ちまき

2018.05.12（土）

黒豆とモッツアレラチーズの和え物

2018.05.11（金）

黒糖ういろう

2017.05.09（火）

よもぎ団子

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kura_cooking

和食とアフタヌーンティー教室。名古屋駅より電車で約15分。
Japanese dishes & Afternoon tea class held near Nagoya city.
日常アカウントはこちら @diana_harrogate

kura_cooking
まだまだ味噌作りは続きます 味噌作りのあとはお雛様料理 Miso making and girl‘s festival 桃入り赤飯　 蛤の茶碗蒸し ゆりねの三色団子 マメダイの桜蒸し アボカドキムチのグラタン いちごの甘酒ゼリー #蔵クッキング#Kuracooking#airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#instafood#food picks#味噌作り#桃入り赤飯#蛤#ユリ根#桜蒸し#アボカド#キムチ#甘酒ゼリー#redrice#csteamedrameggcasturd#lillybulbsdumpling#Strawberry#愛情たっぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
今日は天むすやさん Tenpura rice balls 蔵 今日は天むすやさん Tenpura rice balls 蔵クッキングの天むすは天下一品！ The best tenpura rice balls in the world! #天むす#tenpurariceballs#instafood #food icks#airkichen#Byfood #和食#Japanesefood #蔵クッキング#料理教室#Kuracooking#cookingschool #cookingschool park#クスパ#天むすやさん#天下一品#愛情たっぷりおにぎり#食の温故知新の伝道師
今月のアフタヌーンティークラスは ひなまつりのアフタヌーンティー Afternoon tea fos girl‘s festival ドームケーキでひなケーキを作りました とっても綺麗にできあがりました！ #アフタヌーンティーレッスン#Afternoontealesson#雛祭り#雛祭りアフタヌーンティー#girlsfestival #instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#kura cooking#cookingschool #蔵クッキング#料理教室 #愛情たっぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
キムチ作り　 Making Kimchi 毎年恒例、 キムチ作り　 Making Kimchi 毎年恒例、スタンファームで収穫した白菜でのキムチ漬け！ 辛さの中に甘みがある、とっても美味しい蔵クッキングのキムチです。 #キムチ作り#キムチ作り教室 #Kimchi #Makingkimchiclass #Kuracookingschool #蔵クッキング#料理教室#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#cookingschoolpark#クスパ#愛情たつぷりクッキング #食の温故知新の伝道師
ひなまつり料理 Cooking for Girl‘s festiva ひなまつり料理 Cooking for Girl‘s festival はまぐりのお吸い物もいいけれど 若い人向けにこんな料理はいかがかしら？ #蔵クッキング#料理教室#Kuracooking#cookingschool #airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#ひなまつり料理#はまぐり料理#cramdish#instafood#foodpicks#愛情たつぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
ひなまつりの膳 Cooking for Giils festival 今月の蔵クッキングはひなまつり用のお料理を作っています。 どれも簡単で美味しいですよ！ サラダチキン　味噌ソース 蛤のガーリックソース 菜の花と人参の白和え エビしんじょうの吸い物 ローゼルのひな寿司 台湾茶のももゼリー 数席空きがございます。ご予約お待ちしております。 www.kura-cooking.jp #蔵クッキング#kuracooking #料理教室 #cookingschool #instafood#foodpicks#ひなまつり料理#girlsfestival#airkichen#Byfood#byfood #簡単クッキング#和食のクラス#愛情たっぷりクッキング #食の温故知新の伝道師
今日はアメリカ人と英国人のカップルが蔵クッキングに来てくれました。 American man and British woman came to Kura to celebrate his birthday. 蔵でのクッキングが、料理好きな彼へのバースデープレゼント。とっても素敵なプレゼントですね！ チャーミングなカップルでした(^o^) しかも、彼女のホームタウンは、英国で私が住んていたハロゲートの近く。 とても親近感がわきました。 八丁味噌のストックが沢山あるということで、味噌汁、野菜の味噌煮をとても気に入ってくださいました。また、ういろうのレシピも感激してくれて、すぐにお母様に送ってました(笑) 手まり寿司、野菜の味噌煮、鶏の照り焼き、ベーコン入り味噌汁、ういろう Ball-shaped sushi .Cooked vegetables with miso.Teriyaki chicken . Miso soup.Japanese steamed jelly #蔵クッキング#料理教室#外国人向け料理教室#Kuracooking#cookingschool #cookingschoolforforighers#birthdaypresent#誕生日プレゼント#カップルクッキング#couplecooking#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#cookingschoolpark# クスパ#愛情たっぷりクッキング#食の温故知新の伝道師#オーダーメイド料理教室#tailormadecookingschool
蔵クッキング　節分の膳 Kura cooking in 蔵クッキング　節分の膳 Kura cooking in January 節分なので納豆巻にしようと準備していましたが、今日の生徒さんは納豆が苦手とのこと。 急遽、高菜、守口大根、イワシの和え物を巻くことにしました。 こんな感じで、蔵クッキングでは臨機応変に対応しています。 #蔵クッキング#Kuracooking#cookingschool #蔵クッキング#料理教室#節分の膳#納豆巻#高菜巻#守口大根漬け#イワシ#sushi roll#細巻き#instafood#foodpicks#aikichen #Byfood#cookingschool park#クスパ#愛情たっぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
燻製クッキング　 Smoked oysters、cheese. 燻製クッキング　 Smoked oysters、cheese. and chicken wings 牡蠣と手羽先.カマンベールチーズの燻製 ふきのとうと菊芋のフリッター風 白菜、赤カブ、オレンジ、チアシードのサラダ Japanese butterbur and Jelsalem artichoke fritter Chinese cabbage,red turnip ,orange.and chia seedsalad 　 #燻製クッキング#Smokedcooking#牡蠣#手羽先#カマンベール#ふきのとう#菊芋#サラダ#チアシード#Japanesebutterbur#Jelsalemartichoke#chiaseed#Smokedoyster #Smokedchickenwings#instafood#foodpics#蔵クッキング#料理教室#Kuracooking#cookingschool #airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#愛情たつぷりクッキング #食の温故知新の伝道師
ふるさと納税の車海老 お刺身、塩焼き、頭の唐揚げ どれも甘くてプリプリ 細巻きレッスン 茶碗蒸し 白菜とふぐの半平の煮物 かぶと赤大根のサラダ イチゴ杏仁豆腐 Rolled sushi lesson Chawanmushi Prawn sashimi.Grilled Prawn cooked Chinese cabbage Turnip and red radish salad Almond jelly #ふるさと納税#車海老#刺し身#塩焼き#白菜の煮物#かぶと赤大根のサラダ#イチゴ杏仁豆腐#prawn#turnipsalad#Strawberry#Almondjelly#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#蔵クッキング#料理教室#Kuracooking#cookingschool #愛情たつぷりクッキング #食の温故知新の伝道師 #細巻きレッスン#Rolled sushi lesson#茶碗蒸し#chawanmushi
節分の膳のデザートは鬼まんじゅう　 Sweet potato Dumpling さつまいもゴロゴロがとっても美味しい〜 #鬼まんじゅう#Sweetpotatodumping#節分の膳#さつまいもゴロゴロ#蔵クッキング#料理教Kuracooking#cookingschool #instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#cookingschoolpark#クスパ#愛情たっぷりクッキング #食の温故知新の伝道師
皆さん、こんにちは 愛知県にも緊急事態宣言が発出されました。 蔵クッキングは前回、学んだことを活かしながら、できうる限りの対策をしながら、プライベート若しくは数人でのクラスのみ、開催することにしました。 今月の和食のクラスでは、節分の料理を用意しています。 節分の料理を作って鬼を退治しちゃいましょう〜(^o^)
今月のアフタヌーンティーレッスンは バレンタイン Valentine Afternoon Tea Lesson ホワイトチョコレートとミカンのケーキ カフェモカスコーン 豆腐クリームでイチゴのオープンサンド 煎リ大豆のフォカッチャ White chocolate and Orange cake Coffee and Cacao scones Strawberry with tofu cream sandwich Soy focaccia #アフタヌーンティーレッスン#afternoontealesson#バレンタイン#Valentine#ホワイトチョコレートとミカンのケーキ#カフェモカスコーン#豆腐クリーム#煎リ大豆フォカッチャ#Whitechocolateandorangecake#Coffeeandcacaoscones#Strawberrysandwich#soyfocaccia#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood #cookingschool park#クスパ#蔵クッキング#料理教室#Kuracooking#cookingschool #愛情たっぷりクッキング #食の温故知新の伝道師 #ヌン活#アフタヌーンティー
今年、最初の蔵クッキング The first coo 今年、最初の蔵クッキング The first cooking lesson this year 早速オーダーメイドのレッスン みかんを沢山もらったのでみかんのケーキを作ってお返しをしたい、そしてできるなら節分料理も作りたい。納豆巻も作ってみたい というミッションでした。 納豆巻 節分汁 イワシの丸干しとピーナッツの和え物 豆もやしの春巻き 豆乳ごま豆腐 ホワイトチョコレートとみかんとケーキ　 を作っていただきました。 とっても喜んでいただけました。 嬉しそうな彼の顔を見ているとこちらまで幸せな気持ちになりました。 Fermented soybeans sushi roll Dried soybeans miso soup Mix dri sardin and peanuts Spring roll Sesame tofu Orange cake #蔵クッキング #料理教室#Kuracooking#cooking lesson#オーダーメイドレッスン#ordermadelesson#節分料理#納豆巻 #みかんのケーキ#Fermentedsoybeans roll#Orangecake#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#ccooking schoolpark#クスパ#愛情たっぷりクッキング#食の温故知新の伝道師 #美味しいものは皆を幸せにする
今年も残すところ、あとわずかとなりました。 鬼ゆずグラッセも綺麗にできあがりました。 そして、庭のレモングラスを使って初めて作ったしめ飾りも、蔵にいい味をプラスしてくれています。いい香りです。 私の勝手な思いつきにいつもお手伝いをしてくださる花小径の先生、ありがとうございました。 また、蔵クッキングをいつも可愛がって下さる皆様、インスタグラム、フェイスブックなど、SNSを見てくださっている皆様. 今年も本当にお世話になりました。 来年も益々精進してまいりますので、よろしくお願いします。 皆様に、素晴らしい年が訪れますように。 #蔵クッキング#料理教室#Kuracooking#cookingschool 鬼ゆずグラッセ#レモングラス#レモングラスしめ縄#いい香り#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#愛情たつぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
おせち料理 Japanese traditional New Year dis おせち料理 Japanese traditional New Year dishes 今年もしっかり作ることができました。 一年を振り返りながら、作る喜び、詰める喜びを味わいました。 元気で作れたことに感謝します。 今年は1枚目は我が家用、２枚目は息子夫婦用、３枚目は両親用、最後は東京の娘に送ったものです。 今年は家族皆が一緒におせちをつつくことはできませんが、違う場所で同じものを食べるということも何だかロマンチックですね！ #おせち料理#JapanesetralNewyear‘dishes #作る喜び#日本人でよかった#作れる感謝#家族のおせち料理#instafood#foodpicks#Kuracooking#cookingschool #蔵クッキング#料理教室#airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#食の温故知新の伝道師 #愛情たつぷりクッキング
クリスマスディナー Christmas dinner 夫と二人で蔵にてクリスマスを楽しみました 英国のクリスマスに必ず登場するサーモンディップを新巻鮭で作ってみました 懐かしいヨーロッパのマッシュルームスープも美味しくできました。 ラムチョップ ブロッコリーとカニのサラダ サーモンディップ ブルーチーズ ドリュフチーズ フランスパン マッシュルームのスープ 英国ベティーズのクリスマスプディング クリスマスの生菓子 スパークリングワイン Lamb chop Broccoli and crab salad salmon dip cheese Baquett Christmas pudding Mushroom soup Japanese sweets Sparkling wine #クリスマスディナー#Christmas dinner#lambchop#Broccoliand crabsalad#salmon dip#cheese#baquet#christmaspudding#mushroomsoup##ラムチョップ#ブロッコリーとカニのサラダ#サーモンディップ#チーズ#マッシュルームスープ#クリスマスプディング#クリスマスの和菓子#スパークリングワイン#instafood#foodpicks#Kuracooking#蔵クッキング#airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#愛情たつぷりクッキング#食の温故知新伝道師
クリスマスにこんなツリーはいかが？ おまけに シュトーレン、小松菜のスコーン 野菜たっぷりのスープ　 手まり寿司ツリー Ball shaped sushi Christmas tree Stollen Japanese spinach scones Vegetable soup #クリスマスパーティー #Christmasparty #てまり寿司 ツリー#シュトーレン#小松菜のスコーン#野菜たっぷりスープ#ballshapedsushi#Christmas tree#stollen#Japanesespinachscones#Vegetablesoup#instafood#foodpicks#Kuracooking#cookingschool #蔵クッキング#料理教室#airkichen#Byfood#cookingschool park#クスパ#愛情たつぷりクッキング #食の温故知新の伝道師 #皆で食べたいね☺️
おせち料理 Japanese traditional New year‘s おせち料理 Japanese traditional New year‘s dishes ごぼうチキン 高野豆腐のれんこんカツ ローゼルの大根なます 塩きんとん 数の子ときゅうりの和え物 玄米餅の雑煮 黒豆のパウンドケーキ Burdock chicken Dried tofu and lotus roots cutlet Mix roselle and radish Salted sweet poato Herring roe and cucumber salad Brown ricb cake soup Black beans cake #おせち料理#Newyears dishes#ごぼうチキン#高野豆腐#ローゼル大根#塩きんとん#数の子#玄米餅の#黒豆のパウンドケーキ#burdockchicken#driedtofu#roselleradish#saltedsweet poato#Brownrlcecakesoup#blackbeanscake#instafood#foodpicks#Kuracooking#cookingschool #蔵クッキング#料理教室#airkichen#Byfood#cookingschool par#クスパ#愛情たつぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
アフタヌーンティーレッスン Afternoon アフタヌーンティーレッスン Afternoon tea lesson 今月は新年に使えそうな和のアフタヌーンティー。 ワンプレートにしてみました　 小松菜のスコーン（いぶりがっこの入ったクリームチーズをつけていただきますした） 黒豆のパウンドケーキ（丹波の黒豆の飛切を使った贅沢なケーキてす） 里芋と銀杏のフォカッチャ 玄米餅ハーブソルト焼き　 黒豆茶（ミルクティーにしても美味しい） 洋梨のルイボスティ #アフタヌーンティーレッスン#afternoontealesson#小松菜のスコーン#黒豆のパウンドケーキ#玄米餅#里芋と銀杏のフォカッチ黒豆茶#ルイボスティ#scones#blackbeantea#rooibostea#blackbeancake#ricecake#instafood#foodpicks#airkichen#Byfood#kuracooking #cookingschool #蔵クッキング#Kuracooking#instafood#foodpicks#愛情たつぷりクッキング#食の温故知新の伝道師
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