焼きトマト

焼きトマト

トマトは沢山のビタミンを含んでいます。花粉症予防にもいいですし、風邪やインフルエンザにもかかりにくくなります。
人数: 2 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 1 トマト
  • 大さじ1/2 オリーブオイル
  • 大さじ1 青のり+砂糖
  • たっぷり 愛情

作り方

  • トマトは横に切っておく
  • フライパンにオリーブオイルを入れてトマトを両面焼く
  • うまみを封じ込めたら火を止める
  • 3を皿にもりつけてから青のりに砂糖が混ざったもの・愛情をかける

浅野優子からのひとこと

トマトは沢山のビタミンを含んでいます。花粉症予防にもいいですし、風邪やインフルエンザにもかかりにくくなります。
©2016浅野優子