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黒ごまプリン
黒ごまプリン
数量: 6 個
費用: 200円
器具
- プリン型
材料
- 80 g 黒練ごま
- 80 g 砂糖
- 450 cc 牛乳
- 18 g アガー
- たっぷり 愛情
作り方
- 砂糖とアガーは混ぜておく
- ごまと牛乳は混ぜて火にかける
- 2が沸騰したら1と愛情を加える
- 3を型に注ぐ
- 固まったら紅茶でもどしたクコの実・きな粉を上に飾る
浅野優子からのひとこと
＊練ごまがとても濃厚なプリンです
©2021浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。