かぼちゃ茶巾

かぼちゃ茶巾

かぼちゃとクロッテッドクリームはとても合います。
栗きんとんの代わりに作ってみてはいかがですか?
数量: 10
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 130 g かぼちゃ
  • 50 g くるみ
  • 大さじ2 クロテッドクリーム
  • 大さじ1 アガペーシロップ
  • たっぷり 愛情

作り方

  • かぼちゃは蒸してつぶしておく
  • クルミは煎って(180℃8分加熱)粗めに刻む
  • 1・クロテッドクリーム・アガペーシロップをよく混ぜる
  • 3を10等分して茶巾絞りにする(中央にクルミが少し見えるようにすると可愛いですよ)

浅野優子からのひとこと

かぼちゃとクロッテッドクリームはとても合います。
栗きんとんの代わりに作ってみてはいかがですか?
©2017浅野優子
執筆者:蔵クッキング 浅野優子
浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。