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シナモンスコーン
シナモンスコーン
シナモンには抗酸化作用・血行改善作用といった効果があります。健康的なスコーンです。バナナとクロテッドクリームを合わせるととても美味しいすよ。
数量: 12 個
材料
- 450 g 薄力粉
- 大さじ1 杯 ベーキングパウダー
- 小さじ1 杯 シナモン
- 75 g ココナツシュガー
- 小さじ1/4 杯 塩
- 110 g バター
- 60 cc 牛乳
- 1 個 卵
- たっぷり 愛情
作り方
- 薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンをふるっておく
- 1とバターをつぶしながらよく混ぜる
- 2にココナツシュガー・塩・牛乳・卵・愛情を加えてまとめる
- 手で平らにしスコーン型で抜く
- 190℃で20分焼く
浅野優子からのひとこと
シナモンには抗酸化作用・血行改善作用といった効果があります。健康的なスコーンです。バナナとクロテッドクリームを合わせるととても美味しいすよ。
©2017浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。