体験してみる
きゅうりのポテトボード
きゅうりのポテトボード
長いまま手で持ってかぶりついてください。身体の熱をとってくれますよ～ゆかり・きゅうりとくれば夏バテ知らずです
数量: 4 人前
材料
- 2 本 きゅうり
- 2 個 じゃがいも
- 大さじ1 杯 マヨネーズ
- 大さじ1 杯 ゆかり
- 少々 塩
- 少々 胡椒
- たっぷり 愛情
作り方
- きゅうりは板づりをして縦に半分に切る
- 1の中身をくりぬく
- じゃがいもは丸ごと蒸してつぶしておく
- 3とマヨネーズ・ゆかり・塩・胡椒・2を絞ったもの・愛情を混ぜる
- 1に4を入れる
浅野優子からのひとこと
長いまま手で持ってかぶりついてください。身体の熱をとってくれますよ～ゆかり・きゅうりとくれば夏バテ知らずです
©2017浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。