きゅうりのポテトボード

きゅうりのポテトボード

長いまま手で持ってかぶりついてください。身体の熱をとってくれますよ~ゆかり・きゅうりとくれば夏バテ知らずです
人数: 4 人前
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 2 きゅうり
  • 2 じゃがいも
  • 大さじ1 マヨネーズ
  • 大さじ1 ゆかり
  • 少々
  • 少々 胡椒
  • たっぷり 愛情

作り方

  • きゅうりは板づりをして縦に半分に切る
  • 1の中身をくりぬく
  • じゃがいもは丸ごと蒸してつぶしておく
  • 3とマヨネーズ・ゆかり・塩・胡椒・2を絞ったもの・愛情を混ぜる
  • 1に4を入れる

浅野優子からのひとこと

長いまま手で持ってかぶりついてください。身体の熱をとってくれますよ~ゆかり・きゅうりとくれば夏バテ知らずです
©2017浅野優子

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