体験してみる
酒粕抹茶ういろう
酒粕抹茶ういろう
材料
- 100 g 小麦粉
- 100 g 砂糖
- 150 cc 牛乳
- 150 cc 水
- 大さじ1 杯 抹茶
- 大さじ1 杯 酒粕
- たっぷり 愛情
作り方
- 水と酒粕をよくまぜておく
- 小麦粉はふるっておく
- 2・砂糖・抹茶・牛乳をよく混ぜる
- 耐熱容器に3をこしながら流し込む
- ７００ワットの電子レンジで６分加熱する
- 冷めてから適当な大きさに切る
浅野優子からのひとこと
©2017浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。