緑豆甘酒ミルクぜんざい

≪材 料≫2人分
緑豆ぜんざい       200㏄
牛乳           100㏄
甘酒           100㏄
バジルシード       小1
水            大2
愛情           たっぷり
≪作り方≫
1. 緑豆ぜんざいは、あづきのぜんざいの要領で煮ておく
2. 1・甘酒・牛乳を混ぜておく
3. バジルシードは水を加えておく
4. 食べる直前に2を器に入れ、3を浮かしていただく
*緑豆は夏の体の中の余分な熱をとってくれます。
バジルシードを加えると食べた感があります。白玉のかわりにどうでしょうか。

©2018浅野優子

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