オリーブご飯
オリーブご飯
オリーブはビタミンEが多く抗酸化作用のある食品です。美容効果大です。
材料
- 3 カップ 米
- 適宜 種なしオリーブ
- 大さじ1 杯 オリーブオイル
- 120 cc オリーブの漬け汁
- 小さじ1 杯 塩麹
- 適宜 ブラックペッパー
- たっぷり 愛情
作り方
- オリーブはこの時期のフレッシュオリーブを使うといい
- 米は洗って１時間半給水しておく
- 2に1・オリーブオイル・オリーブの漬け汁を加える
- 盛り付ける時にブラックペッパーを振りかける
浅野優子からのひとこと
オリーブはビタミンEが多く抗酸化作用のある食品です。美容効果大です。
©2016浅野優子