太刀魚とローゼルの和え物
太刀魚とローゼルの和え物
費用: 200円
材料
- 半身 太刀魚
- 5 個分 ローゼルの塩漬け
- たっぷり 愛情
作り方
- 太刀魚は3枚におろす
- 1を細切りにする
- 塩漬けローゼルはみじん切りにする
- 2.3.愛情を混ぜる
浅野優子からのひとこと
*ローゼルの塩漬けと淡泊な太刀魚はとてもよくあいます
©2022浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。