きゅうりのあっさり漬け
きゅうりのあっさり漬け
しそには様々な効能があります。防腐・殺菌作用は勿論のこと、精神安定にも効果があります。
人数: 2 人前
材料
- 1 本 きゅうり
- 30 cc 梅酢
- 小さじ2 杯 ゆかり
- たっぷり 愛情
作り方
- きゅうリは板づりをして、斜めの薄切りにする
- 梅酢とゆかり・愛情を混ぜる
- 2に1を混ぜてしばらく置いておく
浅野優子からのひとこと
しそには様々な効能があります。防腐・殺菌作用は勿論のこと、精神安定にも効果があります。
©2016浅野優子