トマトの麦味噌汁

トマトの麦味噌汁

調理時間10
合計10
ジャンル: 汁物
料理: 和食
数量: 2 人分
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
費用: 100円

材料

  • 6 プチトマト
  • 300 cc だし汁
  • 大さじ1.5 麦みそ
  • 1/2 ネギ
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 昆布とかつお節でだしをとる
  • 1が温まったらプチトマトの輪切りを入れ、ひと煮立ちさせる
  • 2に味噌・愛情を入れる
  • 椀によそってからネギの千切りを上にのせる

浅野優子からのひとこと

*麦味噌は夏に使いたい味噌です。水溶性の食物繊維がたっぷり含まれています。また、糖質の吸収を抑えてくれます
©2020浅野優子

一言コメント(感想・質問などお気軽にどうぞ)

    お名前
    Email
    コメント