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リンゴとクルミの炊き込みご飯
リンゴとクルミの炊き込みご飯
とてもさっぱりとした炊き込みご飯です。リンゴの風味が香る一品です。
数量: 5 人前
材料
- 3 合 米
- 1 個 リンゴ
- 50 g くるみ
- 大さじ4 杯 白だし
- 小さじ1/2 杯 レモン塩
- たっぷり 愛情
作り方
- リンゴの皮は千切りにしておく
- りんごは角切りにしておく
- クルミは適当な大きさに切っておく
- 米は洗って水加減をしておく
- 4に2・3・愛情を加えて通常炊飯する
- 5が炊き上がったら1を加えて5分むらす
浅野優子からのひとこと
とてもさっぱりとした炊き込みご飯です。リンゴの風味が香る一品です。
©2017浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。