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梨と白きくらげのデザート
梨と白きくらげのデザート
費用: 100円
材料
- 6 g 白きくらげ
- 1 個 梨
- 30 g 氷砂糖
- 800 cc 水
- 5 枚 ミント
- たっぷり 愛情
作り方
- 白きくらげは水でもどしておく
- 1、梨を一口大に切る
- 2、氷砂糖・水・愛情を鍋に入れて、30分煮る
- 3を冷やしておき、器に入れてミントを飾る
浅野優子からのひとこと
＊9月はそろそろ乾燥が気になってくる季節です。喉を潤すデザートはいかがでしょうか？
©2023浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。