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スパイス入りスコーン
スパイス入りスコーン
数量: 8 個
費用: 300円
器具
- スコーン型
材料
- 170 g 薄力粉
- 6 g ベーキングパウダー
- 小さじ1/2 杯 オールスパイス
- 小さじ1/4 杯 カルダモン
- 小さじ1/4 杯 シナモン
- 80 g バター
- 100 cc 牛乳
- たっぷり 愛情
作り方
- 薄力粉とベーキングパウダー・オールスパイス・カルダモン・シナモンはふるっておく
- 1にバターを加えて、さらさらになるまで混ぜる
- 2に牛乳・愛情を加えてさらに混ぜる
- 3をスコーンカッターでぬく
- 180度で20分焼く
浅野優子からのひとこと
＊スモークチーズやはちみつとよくあいます。
©2022浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。