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かぼちゃ餅
かぼちゃ餅
ハロウィーンにぴったりのお菓子です。パンプキンシードの塩味がとてもよくあいます。
数量: 5 個
材料
- 150 g かぼちゃ
- 大さじ2 杯 片栗粉
- 大さじ3 杯 ゴールデンシロップ
- 15 個 パンプキンシード
- 大さじ1 杯 バター
- たっぷり 愛情
作り方
- 南瓜は蒸してマッシュしておく
- 1に片栗粉・愛情を加え、よく混ぜる
- 5個に丸め平らにしてバターを溶かしたフライパンでこんがり焼く
- 3の上にパンプキンシードを飾り、ゴールデンシロップをかける
浅野優子からのひとこと
ハロウィーンにぴったりのお菓子です。パンプキンシードの塩味がとてもよくあいます。
©2018浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。