オートミールブレッド

オートミールブレッド

下ごしらえ6 時間
調理時間15
合計6 時間 15
ジャンル: 洋菓子
料理: 英国料理
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
費用: 400円

器具

  • オーブン

材料

  • 100 オートミール
  • 150 オーツミルク
  • 3
  • 3 ドライイースト
  • 5 砂糖
  • 1 とうもろこし
  • 70 ツナ
  • 大さじ2 オリーブオイル
  • 小さじ1
  • 少々 胡椒
  • たっぷり 愛情

作り方

  • オートミールはスピードカッターで、粉状にする
  • 1にオーツミルク・塩・ドライイーストを加え、混ぜてから一晩冷蔵庫で発酵させる
  • 2をクッキングシートの上にスプーンで一口サイズに流し、オリーブオイル大1を上にかける
  • 3に塩・胡椒・ツナ・トウモロコシ・をばらしたもの・愛情をのせ、オリーブオイル大1をかけて上から指で押さえておく
  • 4を200度8分焼く

浅野優子からのひとこと

*香ばしいパンです。オートミールは食物繊維がたっぷりなので朝食にぴったりです。オーツミルクを加えてさらにヘルシーにしました。
  ©2022浅野優子

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