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くるみかん
くるみかん
クルミは腸をきれいにし、美肌・美髪にもいいのです。クコの実はスーパーフード。血圧を正常に保ち、疲労回復・眼精疲労回復に効果有です
数量: 4 人前
材料
- 100 g くるみ
- 30 g キビ砂糖
- 10 g 黒砂糖
- 300 cc 水
- 100 cc 生クリーム
- 12 個 クコの実
- 10 g アガー
- たっぷり 愛情
作り方
- クルミは分量の水の一部でゆでておく
- 1と残りの水を入れてミキサーにかける
- 2にキビ砂糖・黒砂糖を加え、５分程煮る
- 砂糖が溶けたら、生クリームを加えアガー・愛情も入れる
- 4をケースにいれて上に紅茶で戻したクコの実を飾る。
浅野優子からのひとこと
クルミは腸をきれいにし、美肌・美髪にもいいのです。
クコの実はスーパーフード。血圧を正常に保ち、疲労回復・眼精疲労回復に効果有です
©2016浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。