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よもぎ餅
よもぎ餅
よもぎは血管を綺麗にしてくれます。日本のハーブの中では最高のハーブだと言われています
数量: 6 個
材料
- 3 g 乾燥ヨモギ
- 40 g 白玉粉
- 20 g 上新粉
- 20 g 砂糖
- ひとつかみ 塩
- 100 cc 水
- たっぷり 愛情
- たっぷり きな粉
作り方
- 全てボールに入れてよく混ぜる
- 1分間レンジでチンする。混ぜてから更にレンジにかける
- 何度か繰り返す
- 3を長めの俵形に形作り、きな粉をまぶしておく
- 食べる直前にもう一度きな粉をふる
浅野優子からのひとこと
よもぎは血管を綺麗にしてくれます。日本のハーブの中では最高のハーブだと言われています
©2016浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。