体験してみる
甘夏ミカンのういろう
甘夏ミカンのういろう
数量: 6 人分
費用: 100円
器具
- 電子レンジ
材料
- 100 g 小麦粉
- 100 g グラニュー糖
- 300 ml 水
- 大さじ4 杯 甘夏ミカンのマーマレード
- たっぷり 愛情
作り方
- 小麦粉・グラニュー糖・水をよく混ぜる
- 1をこしながら耐熱容器に入れる
- 2を50mlとって残りを電子レンジ600ワット5分かける
- マーマレードと50mlの2を混ぜる
- 3の上に4をのせてレンジで2分加熱する（水分が流れてこなければできあがり）
- 6等分して盛り付ける
浅野優子からのひとこと
＊夏にぴったり、さっぱり食べられるういろうです。
©2023浅野優子
愛知県岩倉市にて料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。