10月の”アフタヌーンテイーを楽しみましょう”終了です

わが家の畑のレモンの木、10年経ってやっと100個のレモンを付けてくれました。

今月のレッスンはこのレモンを使ってのレモンカード作り。

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そのレモンカードを使って作ったのはさっぱりとした味のレモンカードタルトとパンプキンスコーン。

スコーンは小豆入りのサワークリームを付けて食べていただいたので、とっても爽やか。

タルトの残りの生地でハロウィーンのビスケットも焼きました。

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サンドイッチは柿と紅玉のハニーサンドイッチ。フレッシュな秋のサンドイッチ！

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合わせた紅茶はルイボステイーを2種類

さつま芋・栗・かぼちゃが入った少し甘めのルイボステイーとスパイシーなルイボステイーどちらもお菓子にピッタリでした

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おまけはこんな仮装パーテイーで楽しみました。

11月のクラス

アフタヌーンテイーを楽しみましょう

26日㈯・27日㈰　13：30～16：30

和食を楽しみましょう

8日㈫・9日㈬・13日㈰　10：30～14：00

ご連絡お待ちしております。