ダージリンファーストフラッシュ
ダージリンのファーストフラッシュの時期がやってきました。
インドの茶園の茶葉の状態はいいそうですが、
コロナウィルス感染拡大のため、インド政府よりの輸出が制限されている状態です。
私の好きないつもの農園のものではありませんが、フルーティーで美味しいものを購入することができました。
ステイホームのこの時期にでも、美味しい紅茶がいただけることに幸せを感じます。
ファーストフラッシュは通常の紅茶に比べると、色が薄く香りが強いことが特徴です。
新茶と同じですね。
コロナウィルスの渦から、全世界が一日も早く抜け出すことができますように。