8月の”和食を楽しみましょう” 終了です

2015.8和食を楽しみましょう (3)2015.8和食を楽しみましょう

暑い日にはできるだけお鍋をつかいたくない、火も使いたくない、キッチンに長く立っていたくない・・・

でも、美味しい料理が食べたい!!!

こんな時にはこれらの料理がピッタリ★

電子レンジでできる「フィッシュフロア」今月は糸よりを使いました。

こんがり焼いた揚げと香りの強い茗荷のコラボレーション「揚げと茗荷の冷やし鉢」

苦いゴーヤも生で豆腐を合わせればとても品のいい一品「ゴーヤの白和え」

モロヘイヤをちょぴりピリッと「モロヘイヤの柚子胡椒風味」

トマト丸ごとどうしましょう?「丸ごとトマトご飯」

モロヘイヤのゆで汁を使った「きゅうりの清汁」

身体の中の熱をとりましょう「緑豆の冷やしぜんざい 片栗餅入り」

どれも簡単で体の喜ぶ料理です。作ってくれた生徒さんもとっても元気になりましたよ!

2015.8丸ごとトマトごはん (2)2015.8和食を楽しみましょう (2)