今全盛期のいちご。
我が家の畑のいちごは、まだまだ葉っぱも出てきていないのに
フルーツショップには真っ赤ないちごが一杯!
いろんな種類が出回ていますが
今日、いただいたのは「レッドパール」
「とよのか」と「アイベリー」を交配させて作られたものです。
果肉の中まで真っ赤。生産量が少なく貴重な高級いちごです。
今年、いちごの品評会で1位を獲得。
伝説のいちごと呼ばれています。
あっさりとした甘さがとても美味しいいちごは、パフェにぴったり!
贅沢なパフェを一人で食べて大満足!
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勿論!
いちご大好き息子と夫に、1パックだけ売られていたレッドパールをお土産に
買って帰りました。
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そして私も勿論食べました。
ごちそうさま~