今日は、いとこ同士で味噌作りとクッキング。Making miso and Japanese dishes.三人三様のやり方で豆をつぶし、麹と塩を加えて混ぜるのも、タッパーに入れるのも、それぞれ個性的。でも、美味しいお味噌が出来上がるのは間違いないですね。和食作りも楽しんでいただけました。たくさん食べていただけて良かったです。ご自宅でも作っていただけそうです。オリジナル投稿:Instagram