大切な友人たちをお招きして、春のディナーパーティー

今日は、いつも団体のゲストをお迎えする時にお手伝いいただいている、大切な友人方をお招きしてディナーパーティー。
Dinner Party with my dear friends who always help me.

いつも海外からのゲストの皆様にお食事を召し上がっていただく場所で、
同じプレートを使い、同じテーブルと椅子を使って、ビュッフェ形式にしてみました。

いつも飾ってあるアンティークの食器も大活躍。

テーマは、春と桜

  • 桜ごま豆腐
  • 菜の花入りチャプチェ
  • 蓮根の白味噌梅あえ
  • 桜ご飯
  • 赤大根と切り干し大根のサラダ
  • マッシュルームスープ
  • ヤムニョムポーク
  • 夫作スモークサーモン
  • 夫作ローストビーフ
  • 桜ミルクプリン
  • りんごのコンポート

飲み物は、

  • 梅ウォッカ
  • ヤマブドウワイン
  • ビール
  • ジャバラジュース
  • ルイボスいちごティー
  • さくらティー

急なアクシデントが多々あり、十分なおもてなしはできませんでしたが、
皆とおしゃべりをしながらの食事の時間は最高でした。

来てくださって、ありがとうございました。
そして、これからもよろしくお願いします😊

オリジナル投稿:Instagram