アイルランドからの30名様と白和え＆照り焼きチキン

アイルランドから30名のお客様が蔵クッキングにいらっしゃいました。
30 guests from Ireland.

今回は豆腐を使って白和えを作っていただきましたが、豆腐についてあまりご存じなかったようで、作っている時は少し戸惑っている様子もありました。
でも、味見をしていただくと「おいしい！」と笑顔で言ってくださり、ほとんどの方が完食されました。

そして毎度のことながら、一番人気はやはり照り焼きチキン。

今日も和食作り、日本の伝統建築、日本庭園を通じて、日本人のおもてなしの心を学んでいただきました。
とっても楽しそうにお料理をしてくださる姿を拝見し、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

さらに、いつもサポートしてくれる友人たち、今回は8名も来てくれて本当に心強かったです。ありがとうございます。
そして陰の力持ちである夫も大活躍。改めて感謝です。

これからも蔵クッキングで、多くの外国の方々と文化交流ができることを心から願ってやみません。

オリジナル投稿：Instagram