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黒ごまプリン

調理時間30 minutes
合計時間30 minutes
ジャンル: 洋菓子
料理: 洋菓子
人数: 6 個
執筆者: 浅野優子＠蔵クッキング
費用: 200円

器具

  • プリン型

材料

  • 80 g 黒練ごま
  • 80 g 砂糖
  • 450 cc 牛乳
  • 18 g アガー
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 砂糖とアガーは混ぜておく
  • ごまと牛乳は混ぜて火にかける
  • 2が沸騰したら1と愛情を加える
  • 3を型に注ぐ
  • 固まったら紅茶でもどしたクコの実・きな粉を上に飾る

浅野優子からのひとこと

＊練ごまがとても濃厚なプリンです
©2021浅野優子