バジルブレッド
人数: 8 個
費用: 200円
器具
- オーブン
材料
- 180 g 強力粉
- 2 g ドライイースト
- 2 g 塩
- 150 cc 水
- 10 枚 バジル
- 大さじ1 杯 オリーブオイル
- たっぷり 愛情
作り方
- 強力粉・ドライイースト・塩・バジルのみじん切り・水・愛情をよく混ぜて一晩おいておく
- 1を8等分し、手にオリーブオイルをつけて丸く成型する
- 170度で20分焼く
浅野優子からのひとこと
＊生バジルが手に入ったら作ってほしい一品です。さわやかなパンです。チーズと一緒にどうぞ。
©2023浅野優子