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薬膳豆腐

調理時間15 minutes
合計時間15 minutes
人数: 2 人分
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
費用: 100円

材料

  • 150 ｇ 絹ごし豆腐
  • 6 個 なつめの甘露煮
  • 大さじ1 杯 黒すりごま
  • 10 個 クコの実
  • 大さじ1 杯 グラニュー糖
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 絹ごし豆腐はフードプロセッサーでクリーム状にする
  • クコの実はもどしておく
  • 黒すりごま・グラニュー糖を1に混ぜる
  • 2になつめの甘露煮・クコの実・2を上にかける

浅野優子からのひとこと

＊肺の乾燥を防ぐ秋に食べたい一品です。とろとろで病みつきになる味です
©2024浅野優子