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かぼちゃの米粉ケーキ

合計時間30 minutes
人数: 6
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング
費用: 200円

器具

  • マフィン型

材料

  • 75 g かぼちゃ
  • 75 g 米粉
  • 20 g 砂糖
  • 15 g 米油
  • 60 g 豆乳
  • 3 g ベーキングパウダー
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 米粉とベーキングパウダーを混ぜておく
  • かぼちゃはいちょう切りにして蒸しておく
  • 1・砂糖・米油・豆乳・愛情を混ぜてから2を混ぜておく
  • マフィン型に3を流し、かぼちゃの種を飾る
  • 180℃で20分焼く

浅野優子からのひとこと

*ハロウィーンに簡単米粉のケーキはいかがでしょうか?もちもちです。
©2023浅野優子