芋けんぴ
さつまいもにはビタミンC・食物繊維・カリウムが含まれているので、便秘の改善・むくみ防止・美白効果があります。夏のダメージを改善してくれる食品の一つです。
人数: 3 人前
材料
- 200 g さつまいも
- 大さじ3 杯 オリーブオイル
- 大さじ2 杯 ゴールデンシロップ
- 大さじ1 杯 黒ゴマ塩
- たっぷり 愛情
作り方
- さつまいもは細く千切りにする
- フライパンにオリーブオイルを入れて、温まったら1を揚げ炒めにする
- 少し、焦げ目がつく位まで炒めたら火を止めて、ゴールデンシロップ・愛情をまぶす
- 粗熱がとれたら黒ごま塩を加える
浅野優子からのひとこと
さつまいもにはビタミンC・食物繊維・カリウムが含まれているので、便秘の改善・むくみ防止・美白効果があります。夏のダメージを改善してくれる食品の一つです。
©2018浅野優子