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鮭と長芋のヘルシーグラタン
調理時間
20
minutes
分
合計時間
20
minutes
分
ジャンル:
主菜
料理:
洋食, 魚, 野菜料理
キーワード:
クリスマス, 秋冬料理
人数:
2
人分
執筆者:
浅野優子@蔵クッキング
費用:
400円
器具
オーブン
材料
2
切れ
鮭
大さじ2
杯
酒
200
g
長芋
小さじ1
杯
ひよこ豆みそ
小さじ1
杯
みりん
少々
塩
少々
胡椒
1/2
個
玉ねぎ
大さじ2
杯
オリーブオイル
70
g
チーズ
少々
青のり
作り方
鮭は酒・塩・こしょうにつけておく
玉ねぎはみじん切りにして600ワットで1分半電子レンジにかける
長芋はすって、ひよこ豆みそ・みりん・塩・こしょう・2・愛情を混ぜる
器にオリーブオイルを塗り、1を入れ、上に3を流し、チーズ・青のりを上にかける
4を200度で10分焼く
浅野優子からのひとこと
* あっさりとしたグラタンです。長芋のソースはホワイトソースのようです
こんなヘルシーな料理はクリスマスにはぴったりです。
©2022浅野優子