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ゆりね饅頭

ゆり根には、滋養強壮・利尿・咳止めだけでなく、精神安定の効果があります。カリウムも豊富なので高血圧の予防・腎臓にたまる老廃物の排泄も促します。
人数: 5
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 150 g ゆりね
  • 50 g グラニュー糖
  • ひとつまみ
  • 5 クコの実
  • たっぷり 愛情

作り方

  • ゆりねを柔らかく蒸す
  • 1をマッシャーでつぶし。グラニュー糖・塩・愛情を混ぜておく
  • 2を火にかけて練る
  • 3を丸く成型し、中央をくぼませて紅茶でもどしておいたクコの実をのせる

浅野優子からのひとこと

ゆり根には、滋養強壮・利尿・咳止めだけでなく、精神安定の効果があります。
カリウムも豊富なので高血圧の予防・腎臓にたまる老廃物の排泄も促します。
©2018浅野優子