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酒粕抹茶ういろう

ジャンル: お菓子
料理: 和菓子
執筆者: 浅野優子@蔵クッキング

材料

  • 100 g 小麦粉
  • 100 g 砂糖
  • 150 cc 牛乳
  • 150 cc 水
  • 大さじ1 杯 抹茶
  • 大さじ1 杯 酒粕
  • たっぷり 愛情

作り方

  • 水と酒粕をよくまぜておく
  • 小麦粉はふるっておく
  • 2・砂糖・抹茶・牛乳をよく混ぜる
  • 耐熱容器に3をこしながら流し込む
  • ７００ワットの電子レンジで６分加熱する
  • 冷めてから適当な大きさに切る

浅野優子からのひとこと

©2017浅野優子