シナモンスコーン
シナモンには抗酸化作用・血行改善作用といった効果があります。健康的なスコーンです。バナナとクロテッドクリームを合わせるととても美味しいすよ。
人数: 12 個
材料
- 450 g 薄力粉
- 大さじ1 杯 ベーキングパウダー
- 小さじ1 杯 シナモン
- 75 g ココナツシュガー
- 小さじ1/4 杯 塩
- 110 g バター
- 60 cc 牛乳
- 1 個 卵
- たっぷり 愛情
作り方
- 薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンをふるっておく
- 1とバターをつぶしながらよく混ぜる
- 2にココナツシュガー・塩・牛乳・卵・愛情を加えてまとめる
- 手で平らにしスコーン型で抜く
- 190℃で20分焼く
浅野優子からのひとこと
シナモンには抗酸化作用・血行改善作用といった効果があります。健康的なスコーンです。バナナとクロテッドクリームを合わせるととても美味しいすよ。
©2017浅野優子