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白きくらげのハートご飯
バレンタインにこんなご飯はいかがでしょうか?白きくらげは免疫力を高めてくれるので今の時期にぴったりです。
執筆者:
浅野優子@蔵クッキング
材料
3
合
米
大さじ1
杯
酒
3
カップ
水
2
かたまり
白きくらげ
小さじ1
杯
スモーク塩
4
個
梅干し
たっぷり
愛情
作り方
米は洗って通常の水加減にする
白きくらげは水にもどしてみじん切りにする
2と酒を1に加えて炊飯する
半分にスモーク塩と愛情・もう半分に梅干しと愛情を混ぜる
ハート型で形をつくり4つ葉のクローバーにする
浅野優子からのひとこと
バレンタインにこんなご飯はいかがでしょうか?白きくらげは免疫力を高めてくれるので今の時期にぴったりです。
©2018 浅野優子