梅の豆腐ムース
梅は夏ににとてもいい食品です。こんなデザートはいかがでしょうか？
人数: 5 個
材料
- 300 g 豆腐
- 4 粒 シロップ漬け梅
- 大さじ2 杯 梅ジュース
- 大さじ4 杯 ゴールデンシロップ
- たっぷり 愛情
- 2 粒 シロップ漬けの梅
- 5 枚 レモンバームの葉
- たっぷり 愛情
作り方
- 豆腐は軽く水を切っておく
- シロップ漬の梅・梅ジュース・ゴールデンシロップ・愛情をスピードカッターに入れてよく撹拌する
- 2を器に入れて上にシロップ漬けの梅を刻んだものとレモンバームを飾る
- よく冷やしていただく
浅野優子からのひとこと
梅は夏ににとてもいい食品です。こんなデザートはいかがでしょうか？
©2018浅野優子