スパイス入りスコーン
人数: 8 個
費用: 300円
器具
- スコーン型
材料
- 170 g 薄力粉
- 6 g ベーキングパウダー
- 小さじ1/2 杯 オールスパイス
- 小さじ1/4 杯 カルダモン
- 小さじ1/4 杯 シナモン
- 80 g バター
- 100 cc 牛乳
- たっぷり 愛情
作り方
- 薄力粉とベーキングパウダー・オールスパイス・カルダモン・シナモンはふるっておく
- 1にバターを加えて、さらさらになるまで混ぜる
- 2に牛乳・愛情を加えてさらに混ぜる
- 3をスコーンカッターでぬく
- 180度で20分焼く
浅野優子からのひとこと
＊スモークチーズやはちみつとよくあいます。
©2022浅野優子